百威啤酒是从1876年开始投放市场的。安豪泽-布施公司，采用世界独一无二的榉木酢工艺，从选料、糖化、发酵、过滤、直到罐装的每一个工序。生产出来的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品质。
素有“啤酒王”之称的百威啤酒成分有5种：质量好的大麦、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分为lager和ale两种，它们的不同之处在于lager从下面发酵，而ale从上面发酵。一般来说，lager比ale的味道更为清爽。
百威啤酒需要30天的酿造过程，保质期是110天，需要在凉爽的地方保存。百威啤酒的名字最初是由公司的老板AdolphusBusch起的，他根据德语的语音起名，意思是不仅在德国，在美国也有味道鲜美的啤酒。
英博(Inbev)创立于1366年，是全球第一大啤酒公司，总部设在比利时的Leuven。英博集团的经营策略是透过自身增长、世界级的经营效率、目标性的收购行动，以及顾客至上的精神，在全球各主要啤酒市场建立领先的地位，强化其坚固的地方化平台。英博集团拥有逾200个品牌，包括时代(StellaArtois)、Brahma、贝克(Beck’s)、Leffe、Hoegaarden、Staropramen和巴斯(Bass)。公司雇用约七万名员工，业务遍及美洲、欧洲和亚太区30多个国家。英博浙东啤酒有限公司是英博国际集团控股的独资企业。
英博啤酒集团系总部设于比利时Leuven之上市公司(INB-Euronext证券交易所)。英博啤酒集团，于2004年8月27日创立，将英特布鲁和美洲饮料公司合并为一体，合并规模达112亿美元，公司把业务重点放在中国的富裕地区。在此之前在中国进行的收购都是由英特布鲁啤酒集团完成的。因为这个合并，公司现保持着健康平衡的商业综合发展和市场增长而近全球的市场份额14%。我们是全球最大的啤酒酿造商，在2004年销售达到2020万吨啤酒和315万吨饮料（包括英博和美洲饮料集团）。
从地理来讲，英博在美洲、欧洲和亚洲有主导地位。他在20个主要市场保持着第一和第二的位置。英博集团拥有逾200个品牌，包括时代(StellaArtois?)、百瑞马（Brahma）、贝克(Beck’s)，等英博的全球旗帜性品牌。公司全球雇用约七万多名员工，业务遍及美洲、欧洲和亚太区30多个国家。2005～2006年度位列世界500强第472位。
英博集团旗下的众多本土啤酒品牌中有双鹿，雪津、金龙泉，KK，红石梁，白沙，金陵，绿兰莎、三泰等。
今天英博啤酒集团已经成为中国最大的啤酒生产商之一。32个啤酒生产厂的年产能达300万吨，中国五个大省中排名第一。集团业务分布于浙江、福建、广东、湖北、湖南、河北、江西、江苏及山东。
1984年,比利时英特布鲁啤酒集团通过于广东珠江啤酒厂与北京五星啤酒厂的技术交换与合作生产。
1997年，通过收购南京金陵啤酒厂比利时英特布鲁啤酒集团正式进入中国市场。
2002年，英特布鲁啤酒集团投入1.6亿元持有珠江啤酒股份公司24％的股份。
2003年，英特布鲁啤酒集团收购以浙江为基地的KK酿酒集团70％的股份。
2004年1月和9月，英特布鲁-英博啤酒集团以2.6亿美元、分两次收购马来西亚金狮集团在华啤酒业务，拥有其在华12家啤酒生产厂的外方股权；此后，又对其中的部分企业进行增持。
2004年7月，英特布鲁和美洲饮料公司合并为一体.于2004年8月27日创立英博啤酒集团.总部设在比利时.在2004年销售达到2020万吨啤酒和315万吨饮料（包括英博和美洲饮料集团）。
2005年3月29日，英博啤酒集团与金可达集团、金狮啤酒集团再次达成合资协议，中外方共同追加投资3000万元人民币，将浙江雁荡山金狮啤酒有限公司变更为中外合资经营企业，英博控股55％。
2005年6月27日，英博收购湖北宜昌当阳雪豹啤酒厂资产，并成立独资企业——英博啤酒（宜昌）有限公司。
2006年1月23日,英博啤酒收购福建最大啤酒企业雪津啤酒有限公司100%的股分,耗资58亿人民币,是目前外资在中国啤酒市场的资金最多的一笔收购。
2008年7月14日，经过一轮“软硬兼施”后，美国啤酒百威的母公司安海斯(下称“A-B公司”)终于以520亿美元的作价被比利时啤酒公司英博(InBev)收归麾下，英博给出了高达520亿美元的收购价，即平均每股70美元，比第一次65美元有近7.6%溢价。据悉，这个新公司将命名为“安海斯-布什英博”。新的啤酒航母将有460万千升的销售量，跃居世界第一位。新的公司将以692亿欧元的公司市值位列全球消费品公司第四位。由于A-B日后将成为英博的全资子公司，对于整合后的人事安排，双方声明表示公司的北美总部仍将位于A-B所在的密苏里州，InBev的CEOBrito将再任新公司CEO，同时保证现任A-B的CEO和另一名高层将入公司董事会。
2008年11月19日，英博完成对A-B公司的合并，成立百威英博公司。
2009年4月30日，英博宣布将从A-B公司收购得到的27%青岛啤酒的股份中的19.9%出售给日本朝日啤酒株式会社，使日本朝日啤酒株式会社成为青岛啤酒第二大股东。
