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《桦褐孔菌深层发酵产物调控及其抗肿瘤活性研究》通过验收

   日期:2011-01-12     来源:发酵工业网    作者:发酵网    浏览:1380    评论:0    
  

 6月25日,江苏省教育厅在我校对江苏省药用植物生物技术重点实验室郑维发教授主持的省高校自然科学重大基础研究项目(05KJA36012)《桦褐孔菌深层发酵产物调控及其抗肿瘤活性研究》进行验收。验收会由省教育厅科技与产业处王晓天处长主持,专家组由中国科学院遗传与发育生物学研究所储成才研究员、南京工业大学生物与制药工程学院何冰芳教授、南京工业大学食品与轻工学院徐虹教授、扬州大学食品工程学院崔桂友教授、淮阴师范学院纪丽莲教授等5人组成。省教育厅科技与产业处副处长戚跃芳,副校长刘祖汉、科技处及重点实验室负责人等出席会议。
  该项目研究成果阐明了野生桦褐孔菌与深层发酵产物间次生代谢产物的组成及其抗肿瘤活性的差异,发现了影响羊毛甾烷型三萜积累的调控因子;阐明了提升黑色素及其他酚类化合物尤其是硬毛素类多酚积累的调控因子及其调控机制,为桦褐孔菌深层发酵的产业化奠定了基础;建立了基于核磁共振波谱的多变量模式识别技术分析桦褐孔菌发酵产物组成及其与生物学活性相关的代谢组学研究方法;揭示了抗氧化、抗肿瘤活性成分硬毛素类多酚的合成规律,从细胞和组织化学水平上揭示了发酵产物的抗肿瘤机制。有关桦褐孔菌次生代谢产物调控的研究成果在国内外尚属首创;该成果基本解决了珍稀药用真菌桦褐孔菌人工条件培养的活性物质积累少、生物活性低下的难题,为桦褐孔菌工业化发酵奠定重要基础。研究成果已经形成4项发明专利,其中2项已授权;在国内外核心刊物发表16篇学术论文,其中5篇为SCI收录。
  专家组认为,该项目研究方法科学,技术手段先进,数据真实可信,已超额完成相关研究任务指标,研究成果在医药和保健食品工业方面具有应用价值,达到了国内先进水平,其中有关调控机制的研究成果已步入国际先进水平行列,一致同意项目验收通过。这标志着我校药用植物生物技术重点实验室承担重大基础研究项目的能力和水平有了进一步的提高。(江苏省药用植物生物技术重点实验室)

 
     
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