由中国国际经济贸易促进会和中国轻工业对外经济技术合作公司联合主办，合肥华舜展览有限公司执行承办的合肥2011第五届全国食品博览会，将于11月25日—27日，在合肥市安徽国际会展中心隆重召开！
本届食博会与第三届安徽省糖酒会同期于合肥召开，强强联合，必将崛起我国规模宏大、影响深远的一届副食品行业的盛会。据组委会招展负责人李先生介绍，本届展会自5月启动招展工作以来，受到国内、外企业的广泛关注与支持，各地区企业积极报名参展、赞助。于此同时，为回馈广大展商，组委会决定凡 2011年9月10日前报名参展并交清参展费用的企业，送三星级酒店标间1间3天住宿，参展面积在36㎡以上的特装企业，另加送大会会刊彩页1版和彩拱门1个。此次优惠活动掀起了一场展位订购风暴，目前招展面积较上届已同比增长20%。截止到9月10日优惠活动结束，本届预设展位已定出80%，整体招展工作预计将于10月中旬全面结束。
本届组委会以“誓将展商利益最大化”为办展宗旨，注重实效进行广告宣传推广，招展和招商同步进行，精心组织观众，多渠道全方位宣传推介本届展会，以期实现展会可持续发展和企业参展有所值之目的。
在展会的前期派发50万张参观券和10万份邀请函以及10万份《展前预览》邀请安徽省合肥、滁州、蚌埠、芜湖、淮南、马鞍山、安庆、宿州、阜阳、毫州、黄山、淮北、铜陵、宣城、六安、巢湖、池州十七地市县及周边省份地市的商场超市、蛋糕店、休闲屋、酒吧、餐饮酒店、宾馆和相关政府部门的采购负责人前来参观、洽谈、定货。
在展会中期通过30多家专业刊物、290多个专业网站和20多家大众报纸、电视台等推广宣传本届展会；同时通过国内各同类型展会，大量派发邀请函、门票、展讯来激发买方的兴趣，形成全方位轰炸式宣传。
展会后期将在安徽省内的汽车站、火车站、大型食品批发市场以及各小区制作广告牌、条幅、彩旗宣传大会，在合肥市繁华地段，人流量大的地方免费派发入场券20万张，做全市大规模覆盖宣传推广。
