据悉，安徽“十二五”规划章程中特别指出，未来五年是安徽黄金发展期，加快发展的机遇前所未有。国内外产业转移深入推进，长三角区域发展分工合作不断深化；国家坚持扩大内需战略，实施区域发展总体战略和主体功能区战略，推动经济布局逐步从沿海向内陆延伸。针对食品工业，章程中指出积极培育龙头企业，加快创建知名品牌，建设安全原料基地，重点发展水稻、小麦、油料、肉类、水产品、乳制品、茶叶、果蔬等精深加工产品，建成全国重要的食品工业基地。
2010年安徽生产总值（GDP）达到12263.4亿元，按可比价格计算，比上年增长14.5%。常住人口近6000万，发展中的安徽加快融入以上海为中心的“长江三角洲经济区”，其作为临江近海的内陆省份，进一步发挥皖江示范区的带动作用，加速崛起。中国全面实施西部大开发战略，安徽省在西部大开发战略中具有独特的承东启西、连南接北的区位优势。安徽省又处于中国水陆空立体交通网较为有利的位置，便于客商将其产品和技术输往国内和国际两个市场。近年来，在安徽省各级政府和相关部门的共同努力下，食品工业逐渐发展成为安徽省的支柱产业之一，其便利的交通、中部强大的辐射力逐渐成为全国重要的商品采购和交易中心之一。
为全面倡导健康、天然、营养的理念，顺应产品市场需求，致力打造安徽最佳食品添加剂、配料、健康天然原料一站式采购和技术交流平台。11月25-27日在合肥举办的“2011中国（合肥）国际食品添加剂及配料展览会”已得到全国各地的行业人士的关注和认可。
获悉，9月10日前针对参展企业的优惠政策即将接近尾声，组委会总台每日最少能接到40家企业咨询参展详情的电话。日前，80%的展位已被预定，组委会决定于10月底结束招展工作，全力投入到展会后期的服务工作中！
届时欢迎海内外企业踊跃参与，共同关注食品发展和安全问题，共赢食品行业盛会，她将是您交易产品的场所、展示形象的平台、交流信息的载体、增进友谊的纽带、开拓市场的桥梁，让我们相聚在美丽的中部绿都——合肥！
