牛向东认为，“首届中国兰州清真生物产业高峰论坛”在兰州的举行，将进一步推进西部大开发，加快清真生物产业建设步伐，发挥清真生物产业园区的优势，尽快在中国兰州形成集研发、生产、内外销售为一体的最具影响力的外向型科技型综合型的清真生物制品产业链，为国内外穆斯林消费群体提供安全健康的清真生物制品。
牛向东说，目前，全世界大约有十多亿穆斯林，清真民族产业成为当前国际国内炙手可热的朝阳产业。兰州市政府充分利用国家西部大开发的深入实施和政策机遇的多重叠加，立足兰州多民族聚集的特点，面向国内外十多亿穆斯林人口的巨大市场前景，着眼于发展清真民族产业，以兰州多元支柱产业为支撑，着力引进和打造一批清真生物企业，正在建设国内首个清真生物产业集群，最终打造集研发、生产、内外销售为一体的全球有影响力的外向型、科技型、综合型的清真生物制品产业园区。
牛向东介绍说，兰州打造清真生物制品产业园区具备四大明显优势。一是民族地域优势；二是产业集群优势；三是产品认证优势；四是生产要素优势。兰州以其优越的区位条件东连中部和沿海地区、西接青藏和新疆的物流大通道，目前兰州的市场辐射面覆盖周边8个省区和3亿多人口，在开拓西部大市场中具有明显的集聚辐射带动功能；兰州作为牛羊养殖集散地为清真生物产业提供充足的原材料保障，是建立清真生物制品产业园区的理想之地；且兰州以清真生物制品高科技企业阿敏生物清真明胶项目为龙头，已拥有相当的经营规模和市场影响力，通过产业升级，将逐步建立清真生物产业集群；同时，各国普遍认同由印度尼西亚、马来西亚等国家制定的清真食品认证标准，我国新的认证中心将落户兰州清真生物产业园区并辐射全国；另外，兰州是黄河上游资源富集区的中心，特别是土地、天然气、成品油、电力、煤炭等生产要素供给丰富，交通便利。
兰州市红古区副区长唐浩漩介绍说，目前，清真生物制品市场需求巨大，兰州清真生物产业园将以清真明胶、胶原蛋白、硫酸软骨素、肝素钠等食品和药品中间体为发展先导，向上游带动发展养殖业、屠宰和肉类加工业，向下游延伸发展食品、药品、保健品和饲料加工等产品，重点发展清真蛋白及脂类产业、清真多糖产业、清真酶制剂产业、清真生命健康产业和清真药业产业等五大类清真生物制品产业，配套建设清真产业科技研发中心、清真食品技术认证中心、药品和清真食品销售中心、物流中心、公共生活服务中心，形成较为完备的清真生物制品产业链和清真生物产业集群，力争通过五至十年，建设成为全国第一、世界一流的清真生物制品研发基地、生产基地和认证中心，打造世界性的清真生物产业航母。目前，位于兰州市红古区的清真生物产业园区基础设施建设、项目建设和招商引资已全面展开。
据悉，由兰州市人民政府主办的“首届中国兰州清真生物产业高峰论坛”将于6月23日至24日在兰州举行。论坛将邀请国家有关方面负责人、两院院士、国内外高等院校、科研院所的清真生物领域著名专家学者、企业代表等，围绕国内外清真生物产业最新发展政策和发展战略、生产技术创新、清真生物产品全球市场需求等进行深入研讨与交流。
