7月26-27日，第三届全国酶制剂研究开发应用技术研讨会在大连召开，会议由中国生物发酵产业协会酶制剂分会、中国食品科技学会酶制剂分会主办，大连工业大学承办。中国生物发酵产业协会理事长石维忱、酶制剂分会秘书长李晓燕，大连工业大学副校长王秀山、生物工程学院院长李宪臻等领导出席会议，来自酶制剂行业的生产和设备企业、高等院所等百余人参加，大会开幕式由李晓燕主持。
会议设置大会报告、分组报告及墙报展示议程。本着“创新酶种、强化应用、提升水平”的宗旨，重点研究探讨新形势下国内外酶制剂的发展策略和方向；新酶种的发现及酶的新应用；交流酶制剂生产新技术、新工艺、新设备。研讨会邀请国内知名院校及重点企业的学者、专家，根据酶制剂行业的不同研究领域，分别做了丰富生动的专题报告，得到了与会代表的高度评价。此外，会议评选出优秀论文奖，并授予奖状及奖金。
此次研讨会将会更好地促进酶制剂行业及相关行业的技术进步，加强新酶种的产业化能力，拓宽酶的应用领域，实现可持续发展。
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我校成功举办第三届全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
近日，由中国发酵工业协会酶制剂分会主办，我校生物工程学院承办的第三届全国酶制剂研究开发应用技术研讨会在大连市干部疗养院顺利召开。中国生物发酵产业协会理事长石维忱、我校副校长王秀山出席会议。来自全国酶制剂相关行业的专家、学者及企业代表共计150余人参加了本次会议。会议开幕式由酶制剂分会秘书长李晓燕主持。
石维忱在会上作了“中国酶制剂行业发展现状与趋势”的主题发言，指出，我国酶制剂工业近年来稳步发展，行业技术进步令人瞩目。未来我国酶制剂工业发展机遇与挑战并存，应进一步促进酶制剂行业的技术进步，加强新酶种的产业化能力，拓宽酶的应用领域，实现可持续发展。
王秀山发表了热情洋溢的讲话，他对与会领导和专家的到来表示诚挚的欢迎，并介绍了我校的办学特色，生物工程学科是学校的优势特色学科之一，拥有良好的学术传统和卓越的科研团队，他强调，此次研讨会的召开将进一步拓宽学校相关领域的科研视野，加强国际国内交流合作，也将为酶制剂产业的发展和企业的技术创新起到积极的促进作用。
此次研讨会设置了大会报告、分组报告及墙报展示等议程，本着“创新酶种、强化应用、提升水平”的宗旨，重点研究探讨新形势下国内外酶制剂的发展策略和方向；新酶种的发现及酶的新应用；交流酶制剂生产新技术、新工艺、新设备。国内知名院校及重点企业的学者、专家根据酶制剂行业的不同研究领域，分别做了丰富生动的专题报告，得到了与会代表的高度评价。
中国生物发酵产业协会理事长石维忱作主题发言
副校长王秀山讲话
