推广 热搜: 氨基酸  柠檬酸  发酵  味精  色氨酸  维生素C  葡萄酒  维生素  微生物发酵  头孢 

中科院成都生物所“一种高浓度酒精发酵方法”获国家知识产权局发明专利授权

   日期:2012-11-01     来源:中科院成都生物所    浏览:1043    评论:0    
核心提示:日前,中科院成都生物所一种高浓度酒精发酵方法获国家知识产权局发明专利授权。高浓度酒精发酵可以降低能耗、提高产率,降低蒸馏
  

日前,中科院成都生物所“一种高浓度酒精发酵方法”获国家知识产权局发明专利授权。

高浓度酒精发酵可以降低能耗、提高产率,降低蒸馏费用,从而有效降低成本。但现有技术未能兼顾乙醇浓度、发酵效率和发酵时间,未达到降低乙醇生产成本的目的。

成都生物所科研人员经过多年研究,发明了一种高浓度酒精发酵的方法,采用前期通入无菌空气,发酵至8~30h时补料和添加发酵促进剂,经25~35℃、振荡或搅拌发酵50~66h,得到高浓度乙醇,发酵液中乙醇的体积比浓度达16%~18%。

该方法克服了现有酒精发酵中存在的发酵效率低、发酵时间长等缺点,能快速、高效地生产高浓度酒精。

 
     
    更多>同类资讯
    0相关评论

    推荐图文
    推荐资讯
    网站首页  |  设备维修  |  关于我们  |  联系方式  |  付款方式  |  广告合作  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  鄂ICP备2024036847号-1
    Powered By DESTOON