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新发现让生物燃料发酵过程缩短一半

   日期:2013-10-25     来源:中国海洋食品网    浏览:943    评论:0    
核心提示: 美国伊利诺伊大学的科学家们已经研制出一种新的酵母菌株,它把海藻转化成生物燃料所需的时间比几个月前减少了一半。伊利诺伊大学
  
   美国伊利诺伊大学的科学家们已经研制出一种新的酵母菌株,它把海藻转化成生物燃料所需的时间比几个月前减少了一半。伊利诺伊大学微生物基因组学助理教授兼基因组生物学研究所教员,金永秀说,这是玉米种植带之外的一个重要过程。
 
 
    “关键是这个菌株同时发酵纤维二糖和半乳糖的能力,从而使得发酵过程更有效率”,金说。
 
 
    红色海藻水解可得到可发酵糖、葡萄糖和半乳糖。但是酵母更喜欢葡萄糖,直到葡萄糖消失才会去消耗半乳糖,明显增加了发酵过程的时间。
 
 
    新的酵母可以将纤维素水解成纤维二糖(一种二聚形式的葡萄糖),然后利用新研制的酿酒酵母,它具有同时使纤维二糖和半乳糖发酵的能力。
 
 
    研究小组引入了一种新的糖转运子和酶,在细胞内将纤维二塘分解。结果是酵母同时等量地消耗了纤维二糖和半乳糖,将海洋物质到生物燃料的生产时间削减了一半。
 
 
    金将之前的发酵过程比作一个人先吃一口芝士汉堡然后吃一口泡菜。而使用新菌株的发酵过程将泡菜放在了汉堡三明治中,从而可以同时吃这两种食物。
 
     
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