4月1日上午，作为国内益生元行业龙头企业的量子高科在上海进行了低聚果糖国家标准样品的发布会。公司获得经国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准，全国标准样品技术委员会核发的新蔗果三糖标准样品、异蔗果三糖标准样品、蔗果六糖标准样品、蔗果三糖标准样品、蔗果四糖标准样品、蔗果五糖标准样品核发的6项“有证标准样品证书”。
资料显示，以上6项标准品都属于低聚果糖成分标准样品，低聚果糖是公司主营产品之一，其对人体具有促进肠道有益菌增殖，同时抑制有害菌的显著功效，维持体内微生态平衡，增强机体免疫力，促进人体健康。低聚果糖作为营养强化剂、健康配料广泛应用于保健食品、乳制品、婴幼儿配方食品、饮料、糖果、烘焙食品等领域。公司成功研制出六个低聚果糖成分国家标准品，填补了全国乃至全球的低聚果糖实物标准品的空白。
公司公告显示，在国际标准体系里，标准包括品质测定方法文字标准和有效成分实物标准品，两者结合在一起构成完整的标准体系。文字标准主要是品质指标、分析方法的文字规范，比如常见的企标、行标、国标等，其作用就像是分析特定产品的“标准称”，而物质标准品就是文字标准的“秤砣”，只有以物质标准品为基准，文字标准才能有准确的参考基准，才能实现精准化的检测、分析。公司一直是中国益生元低聚糖产业的开拓者和推进者，特别是在益生元低聚糖标准体系建设方面，先后牵头和参与了低聚果糖和低聚半乳糖食品安全国家质量分析方法文字标准的制定，此次公司研制成功的标准样品，属于实物标准品，是经过国家专家组评审和国家标准委质量监督检验检疫总局审核批准确认的，具有权威性和唯一性。
据了解，低聚果糖作为应用范围最广的益生元之一，国家标准样品的成功研制，将彻底破解食品中低聚果糖的检测问题，对食品应用范围的拓展，食品行业价值的提升具有重大意义。公司称，今后其将作为国家认定的标准品在世界ISO（国际标准化组织）大会的平台上参与国际认证，一旦通过，将成为低聚果糖检测的世界标准。
公司总裁贺宇告诉记者，量子高科正在推动标准样品走出国门，并与美国、欧盟等相关部门对接。一旦互认成功，就可以在全球范围内形成规范的、统一的、直接的低聚果糖检测方法，并进一步推动低聚果糖相关国家标准甚至国际标准的完善和修订。
量子高科低聚果糖标准样品的研制成功毫无疑问大大改善了中国食品在国际上的不良形象，让全世界看到中国的食品企业不仅严格遵循着国际标准，而且世界一流的标准也是我们制定的，推动了中国标准管理体系的提升，为中国制造业升级再造指明了方向。而对于公司来说，不但提升了公司的核心竞争力，对公司接下来拓展国外市场，推动实现与国际品牌的合作起到了很大的促进作用。对于国外市场的发展目标，公司总裁贺宇称：三年内，我们希望国内、国外的两条腿都一样粗。
(阳勇)
