日前，天津市科学技术委员会下发《关于批准组建天津市工程中心的通知》(津科创〔2015〕42号)，依托我校申报的“天津市食品加工过程控制与安全技术工程中心”和“天津市微生物代谢与发酵过程控制技术工程中心”获批组建。
天津市食品加工过程控制与安全技术工程中心由我校牵头联合天津生物芯片技术有限责任公司、天津九鼎医学生物工程有限公司联合组建，重点针对农兽药、毒素、重金属、环境污染物、食品加工过程危害物、致病微生物等食品安全危害因素，开展科学研究和社会服务工作。中心目标为研发一批新技术产品、形成面向社会的检测服务平台、建立加工过程安全控制工艺以及面向企事业单位质控人员的专业培训体系，进而促进天津地区食品安全检测与控制技术的提升以及相关高技术产业的发展。
天津市微生物代谢与发酵过程控制技术工程中心由我校牵头联合天津实发中科百奥工业生物技术有限公司、天津康希诺生物技术有限公司等单位组建，依托我校发酵工程重点学科、天津市工业微生物重点实验室等优质资源，以服务天津市生物医药企业为目标，面向中小企业开展发酵技术开发与服务，积极开展实验室科研成果的转化服务，开发成熟、配套的技术、工艺、装备与新产品。
