L-苯丙氨酸

英文名： L-PHENYLALANINE分子式： C9H11NO2性状： 白色结晶或结晶性粉末，无臭、味苦。用途：l-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜（aspartame）的主原料，人体必需氨基酸之一，在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。l-苯丙氨酸在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物，如抗肿瘤药物对氟苯丙氨酸等。l-苯丙氨酸在食品行业主要用于合成甜味剂阿斯巴甜，l-苯丙氨酸是目前国际市场上主导的甜味剂产品阿斯巴甜（用苯丙氨酸作原料生产的甜味剂比蔗糖甜200倍，甜度高，热量低，无副作用）的主要生产原料。