详细说明
分子 量:112.2 (1991年国际原子质量)分 子 式:C3H5NaO3结 构 式:CH3-CH-COO Na ︱ OH化学名称:乳酸钠(α-羟基丙酸钠)性 状:乳酸钙是一种天然食品添加剂,外观为无色至微黄糖浆状透明液体,味咸,与水任意混溶;用 途:主要用于食品、医药行业,食品行业用作风味保持剂、防腐剂,可以保持肉制品风味,延长货架期;医药上用作格林试液配制;规 格:食用、药用级,含量40%、60%包 装:25或250公斤聚乙稀塑料桶贮存方法:本品应在干燥、通风、阴凉仓库存放,严防污染;注意事项:严防日晒、雨淋、潮湿、重压和与有毒有害物品混放;执行标准:企业标准