DL-苹果酸

俗名 2-羟基丁二酸 CAS号 617-48-1 分子式 C4H6O5 分子量 134.09 物理性状 白色结晶或结晶性粉末 含量(以C4H6O5计)： 99.0%～100.5 旋光度： -0.10～＋0.10 富马酸： ≤1.0% 重金属（以Pb计）： ≤10mg/kg 砷(以As计)： ≤2mg/kg 氯化物(以C1计)： ≤100mg/kg 水不溶物： ≤0.1% 初熔点： 127℃～132℃ 灰分： ≤0.1％ 应用： DL-苹果酸是一种重要的有机酸，是低热量的新型食品酸味剂，适宜制作低能量饮料，还可用作化学合成原料酯类和盐类的制造、表面活性剂、荧光增白剂的制造及消毒剂、洗涤剂、酸洗剂等。 包装： 25kg/纸袋 贮存： 避光、密闭、干燥阴凉处贮存。 声明： 以上数据为一般性说明，只为典型的生产批次的数据，不作为合同或订单的约束条件。