中温液体α—淀粉酶

“Synder”牌BAA中温液体α—淀粉酶系引进美国九十年代先进技术，系采用属枯草牙孢杆菌(Bacillus Subtilis) 经深层发酵，精炼而成的产品。它在耐热稳定性，对钙离子的依赖性及液化速度等方面性能均比国内同类产品BF7658优越。本产品广泛应用于饴糖，啤酒，黄酒，葡萄糖，味精，抗生素等行业，也可用于高质量的丝绸人造棉，化学纤维的退浆上的应用。本产品93年被评为“中国火炬计划成果及高新技术产品展交会优秀项目奖”。