工业用酸性蛋白酶

一、产品性能及特点本产品系宇佐美曲霉经液体深层发酵培养后产生的产物——酸性蛋白酶，经盐析、干燥、磨细成粉制成。 本产品在酸性条件下能迅速分解蛋白质类物质，其最适作用PH3.0，适宜PH范围PH2.5-4.0，最适作用温度55℃，低于40℃稳定。本产品易溶于水。 二、产品用途酸性蛋白酶广泛用于制革、毛纺、饲料、酿造等行业。用本产品处理毛皮，毛皮具有轻、薄、软、暖等优点。用本产品处理羊毛，可提高上色率，成品色泽鲜艳、手感丰满。在饲料中添加本品，使饲料蛋白质降解，提高蛋白质利用率。本品用于酿造行业可改善其产品风味。三、产品质量本产品为褐色或灰色粉末，质量符合中华人民共和国行业标准，工业酶制剂QB1805.3-93。四、产品规格、包装、贮存 产品规格：40000单位/克，50000单位/克。 产品包装：内包装用塑料袋，每袋净重2公斤。外包装用纸箱包装，每箱装10袋，净重20公斤。 产品贮存：本品应放置于阴凉、干燥通风处，防止受热、受潮和太阳直接照射而造成酶活损失。