详细说明
佳成牌天然发酵甜味汁是由多种农副产品和天然植物提取物发酵精制而成。其主要特点体现在以下几方面:1、安全、健康:天然发酵甜味汁绝对不含糖精钠、安塞蜜、甜蜜素、蛋白糖等合成类甜味剂,避免了长期以来人们对其是否危害人体健康的争议与恐惧感。克服了长期以来由于酒类产品中使用合成甜味剂而导致在市场经常被查处的困扰。同时该产品不含蔗糖,无能量,克服了蔗糖摄入过量不利人体健康的顾虑,适宜特殊人群(糖尿病、心脑血管疾病、肥胖症等)的需要。2、甜度高、风味纯:天然发酵甜味汁是由多种农副产品和天然植物提取物发酵精制而成,其甜度并不是简单的1+1=2,而远远超过其单一物质的甜度,为蔗糖的35倍以上。该产品是发酵生产的产物,风味纯正,无异杂味,后味醇正绵长。3、使用方便:天然发酵甜味汁由于是液态,添加使用方便,易于混合均匀。可根据口感要求任意添加,完全能够达到白酒国家标准对固形物含量的要求。试验表明:天然发酵甜味汁的加入对白酒的酒度、酸度、酯等理化指标均无影响,因此该产品不失为白酒勾兑最安全理想的调味剂。4、缔合稳定,促进陈化:天然发酵甜味汁性能稳定,与酒体的缔合度好,促进酒体陈化,且不与酒体成分发生任何化学反应,不会在白酒货架期水解,变性而影响白酒质量。