利用现代生物工程发酵技术,以优质豆粕为主要原料,将大豆蛋白降解为小分子蛋白和小肽,并将抗营养因子彻底分解的无抗原优质小肽蛋白源,具有氨基酸含量高,消化吸收率好,氨基酸组成平衡,蛋白生物价高,低灰分等优点。该品经由独特的生物技术加工,除掉或减少了原料中的可溶性寡糖、可溶性非淀粉多糖、抗原、凝集素及植酸等多种抗营养因子,同时在微生物发酵过程中,可产生大量的益生菌、乳酸、UGF(未知生长因子)等物质,具有促生长不拉稀的功效。
产品特点:
无抗原和抗营养因子
豆粕经发酵处理后,原有的尿酶、胰蛋白酶抑制因子、凝集素、球蛋白和伴球蛋白等多种抗营养因子被充分净化。
小肽含量高,蛋白消化率达95%以上
以优质豆粕为主要原料,采用乳酸菌等多种微生物发酵技术,将大豆蛋白分解为小肽蛋白,蛋白消化利用率极大提高。乳酸含量达到2.5%以上。
富含多种消化酶
发酵所用的微生物分泌多种消化酶系(α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、果胶酶、植酸酶、β-葡聚糖酶),能有效提高动物对饲料的消化力