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专业生产酸性/碱性木聚糖酶的生产厂家山东苏柯汉生物工程股份有限公司，为澳大利亚合资企业，一流的生产设备，专业的科研团队，生产出的酸性/碱性木聚糖酶质优价廉，产品远销海内外。厂家为您解读酶的具体应用及其特殊功效。
木聚糖酶
本产品采用国际先进高科技生物技术,经微生物纯种深层液体发酵,多级提取精制而成的高纯度、高活性的酶制剂产品, 木聚糖酶是一类降解木聚糖分子中β-1，4-木糖苷键的酶系，主要包括内切β-1,4-木聚糖酶和β-木糖苷酶。内切β-1,4-木聚糖酶以内切方式作用于木聚糖主链内部的β-1,4-木糖苷键，其主要水解产物为低聚木糖和少量木糖。广泛用于啤酒酿造、饲料、食品、造纸等工业。
【产品功能】
催化水解木聚糖，生成木糖及其低聚木糖。
【产品标准及特性】
液体：50000u/ml 100000u/ml 浅黄、棕色液体
固体：50000u/g 1000000u/g 黄褐色粉末
适应PH范围：3.5~6.5，最适PH范围：4.5~5.5
适应温度范围：35~70℃，最适温度范围：35~50℃
[酶活力定义]
在50℃，pH为4.80条件下，每分钟从浓度为5mg/mL的木聚糖溶液中降解释放1μmol还原糖所需要的酶量为一个活力单位（IU），还原糖以木糖糖等量。
【木聚糖酶应用领域】
在饲料行业上应用
1、有效降解植物饲料中非淀粉抗营养因子木聚糖、降低食糜粘度；
2、提高内源酶的分泌及活性，促进营养物质的消化和吸收，缩短畜、禽养殖期；
3、促进植物细胞内营养物质释放，提高饲料营养物质的利用率；
4、促进动物肠胃中有益菌的生长而抑制有害菌的繁殖, 提高动物免疫力，防腹泻；
5、降低畜禽发病率,提高动物免疫力和促进N、P的吸收及养殖成功率,降低饲养成本，提高经济效益，减少环境污染。
【在啤酒生产上的应用】
1、能够有效降解大麦等谷物细胞壁中的的木聚糖,或戊聚糖，降低麦汁粘度；
2、提高、加快β-淀粉酶及其它酶的水解作用和麦芽的过滤速度，提高出糖率；
3、能有效提高产品质量，防止啤酒发生浑浊；
4、特别适用于小麦啤酒或以小麦为辅料的啤酒生产工艺。
1、能够有效降解大麦等谷物细胞壁中的的木聚糖,或戊聚糖，降低麦汁粘度；
2、提高、加快β-淀粉酶及其它酶的水解作用和麦芽的过滤速度，提高出糖率；
3、能有效提高产品质量，防止啤酒发生浑浊；
4、特别适用于小麦啤酒或以小麦为辅料的啤酒生产工艺。
建议加量：100-250g/吨麦芽。
[产品包装与保存]
1.液体剂型采用25kg、30kg、220kg无毒塑料桶包装。也可按客户要求设计包装。
2.固体剂型采用25kg无毒塑料袋内包装，外面用防潮纸桶或编织袋包装，也可按客户要求设计包装。
3.本品应避免高温和阳光直射，放于25℃以下阴凉干燥处存储
2.固体剂型采用25kg无毒塑料袋内包装，外面用防潮纸桶或编织袋包装，也可按客户要求设计包装。
3.本品应避免高温和阳光直射，放于25℃以下阴凉干燥处存储
[注意事项]
1．使用过程中，避免吸入，防止与粘膜和皮夫接触，若有接触需及时用清水冲洗；
2．原包装启封后，请尽快使用，剩余部分需密封保存；
3．本品在贮运中要避免雨淋和曝晒，禁止与有毒有害物质混运、混存。
2．原包装启封后，请尽快使用，剩余部分需密封保存；
3．本品在贮运中要避免雨淋和曝晒，禁止与有毒有害物质混运、混存。
公司介绍：
山东苏柯汉生物工程股份有限公司为澳大利亚独资企业，于
生产酶制剂种类：纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、高转化率糖化酶、酒精酶，葡聚糖酶、脂肪酶、高温稳定淀粉酶、中温淀粉酶、植酸酶、蛋白酶、木聚糖酶，复合酶、小麦复合酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、1398中性蛋白酶 等各种生物酶制剂
