点击图片查看原图
耐高温α-淀粉酶
景春牌耐高温α-淀粉酶，系属地麦芽孢杆菌，经发酵，提炼精制而成，本品是有很高的耐热性，广泛应用于淀粉加工，制糖(葡萄糖、饴糖、糊精、果糖、低聚糖)味精、酒精、啤酒、柠檬酸、纺织、印染、造纸及发酵工业等，产品符合国家食品卫生标准。
|
项目\指标\等级
|
液体剂型
|
|||
|
优等品
|
等品
|
合格品
|
||
|
酶活力保存率
%≥ |
条件
|
25℃下保存6个月
5℃下存在12个月 |
25℃下保存3个月
|
25℃下保存3个月
|
|
保存率
|
指标酶活
|
95
|
90
|
|
|
酶耐热性存活率95℃ 60min.% ≥
|
95
|
90
|
||
|
PH
|
5.8-6.8
|
|||
|
干燥失重,%≤
|
——
|
|||
|
容重 g/ml
|
1.15-1.25
|
|||
|
细度{0.44mm（39目示准筛）的通过率}%≥
|
——
|
|||
|
重金属（以Pb计），%≤
|
0.004
|
——
|
||
|
铅（以Pb计），%≤
|
0.001
|
——
|
||
|
砷（以As计），%≤
|
0.0003
|
——
|
||
|
菌落总数，个/ml（g）≤
|
5×104
|
——
|
||
|
大肠菌群，MPN/100ml（g）≤
|
3×104
|
——
|
||
|
沙门氏菌（25g样）
|
不得检出
|
——
|
||
|
霉菌，个/ml（g）≤
|
100
|
200
|
——
|
|
|
酵母菌，个/ml（g）≤
|
100
|
200
|
——
|
|
|
注：产品酶活力规格除20000u/ml(u/g)外，还可按供需合同执行。
|
||||
联系方式：
手机：18660779218 朱总
QQ：1771550298
邮箱：wfmeizhiji@yahoo.cn
网址：http://wfmeizhiji.cn.alibaba.com
地址：山东省安丘市景芝镇
