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葡萄糖氧化酶
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品牌： 绿微康
单价： 面议
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发货期限： 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地： 广东 深圳市
有效期至： 长期有效
最后更新： 2023-06-04 12:31
浏览次数： 1839
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公司基本资料信息
详细说明

产品介绍

GBK—BG100是食品级葡萄糖氧化酶，意大利进口原酶，较高性价比。

产品特点

1、改善面团的操作性和稳定性，增大面团吸水率；
2、一般在发酵面制品与中淀粉酶一起用，协同作用提高面制品品质； 
3、提高面包入炉急胀力，对压面法面包更具明显效果。

注意事项

使用案例

包装与贮存

包装规格
        铝箔袋包装，1000g/包；或根据用户要求进行包装。
贮存
        建议贮存在阴凉、干燥、通风的环境中，长期存放需冷藏；25℃以下保质期12个月
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