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面条粉专用脂肪酶

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品牌: 绿微康
型号: LBK-N300
规格: 1KG 25KG
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 广东 深圳市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-06-04 12:31
浏览次数: 1679
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公司基本资料信息
详细说明

产品介绍

LBK-N300是是一种食品级脂肪水解酶

产品特点

 

 

绿微康自主研发、规模化生产,拥有国家发明专利的脂肪酶产品,取得食品添加剂生产许可证。
明显改善面条、饺子皮等非发酵面制品白度和亮度大大降低化学添加剂的用量,使面条口感爽滑、筋度、弹性好。
具有良好的配伍性,使用简便。
具有延长面条保存期,防止产生面条哈变现象。

 

注意事项

最佳添加量一般在10-20PPM (1-2克/100公斤面粉),具体用量可随面粉品质和加工工艺的不同调节。

包装与贮存

 

本产品包装:可根据用户要求进行包装
小包装:铝箔袋包装,1000g/包
大包装:25kg/30kg每桶
本产品在运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。本产品原封装在阴凉、干燥环境下保质期为25℃以下为18个月

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