1、根据产能需求,至少需要4套50立方的发酵罐及相应的种子罐、补料罐、补料系统等。基本全年连续生产。50方发酵罐转速应能达到每分钟100转左右。
2、控温条件:发酵温度一定要能控制到25℃以下,这点将直接关系到产品品质。
3、要有完备的pH自控系统,能自动补酸或补碱控制pH值稳定。
4、本项目是好氧发酵,需要足够的通气。通气比要保证在1VVM以上(例如发酵液体积是40立方,则通气量要保证在40立方每分钟以上)。最好使用无油螺杆空压机或涡旋空压机(这个不是强制,但要保证空气中无油)。
要有空气冷干机或相关系统,保证气体干燥(不会因温度波动析出水分)。
空气必须做到无菌,精过滤气达到0.02um以下。
其它:
5、发酵废水中盐含量大约在1%左右, COD3万,每天排出30方左右,能否处理
6、最好能提供高浓度葡萄糖液作为补料液,葡萄糖浓度在50%以上。
7、车间要有良好的地面排污系统,能保证车间或发酵罐清洗后,方便污水排出,地面无积水。
问:
1、 是否有氨水(气)储存、供应条件
2、 是否有三相离心机及其具体参数
3、 电、蒸汽价格