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产品名称 |
产酸率 （g/L） |
糖酸转化率 （%） |
提取收率 （%） |
发酵周期 （h） |
成熟度 |
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L-谷氨酸 （生物素亚适量） |
≥150 |
≥62 |
≥88/96 |
≤30 |
200m3发酵罐 |
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L-谷氨酸 （温敏） |
≥190 |
≥68 |
≥88 |
≤32 |
350m3发酵罐 |
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L-赖氨酸 |
≥180 |
≥63 |
≥90 |
≤50 |
150m3发酵罐 |
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L-苏氨酸 |
≥135 |
≥52 |
≥88 |
≤38 |
150m3发酵罐 |
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L-缬氨酸 |
≥65 |
≥26 |
≥78 |
≤60 |
50m3发酵罐 |
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L-亮氨酸 |
≥45 |
≥20 |
≥75 |
≤60 |
50m3发酵罐 |
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L-异亮氨酸 |
≥35 |
≥18 |
≥75 |
≤55 |
50m3发酵罐 |
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L-色氨酸 |
≥50 |
≥18 |
≥65 |
≤40 |
50m3发酵罐 |
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L-组氨酸 |
≥30 |
≥12 |
≥65 |
≤60 |
500L发酵罐 |
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谷氨酰胺 |
≥80 |
≥40 |
≥65 |
≤36 |
50m3发酵罐 |
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鸟苷 |
≥45 |
≥26 |
≥80 |
≤45 |
120m3发酵罐 |
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腺苷 |
≥25 |
≥15 |
≥75 |
≤50 |
10m3发酵罐 |
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产品名称 |
发酵周期 （h） |
酶活单位 （U/L） |
底物浓度 （g/L） |
转化率 （%） |
转化时间 （h） |
提取收率 （%） |
成熟度 |
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L-色氨酸 （酶法） |
≤24 |
≥10000 |
≥10 |
≥90 |
≤12 |
≥80 |
100L发酵罐100L转化罐 |
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L-鸟氨酸 （酶法） |
≤24 |
≥1000 |
≥100 |
≥95 |
≤24 |
≥90 |
100L发酵罐100L转化罐 |
我们将不断推进行业层面的产学研结合，推动行业技术更新和进步，同企业共谋发展。
