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食品酒类
2011-01-12 11:59
红茶菌的研究进展
2011-01-12 11:59
浅谈复粮芝麻香型白酒技术
2011-01-12 11:59
揭秘“幽雅云门酱香酒”酿造工艺
2011-01-12 11:59
糖化酶在黄酒生产中的应用探讨
2011-01-12 11:59
香槟的工艺决定口味(图)
2011-01-12 11:59
酿酒发酵工段微生物跟踪方案
2011-01-12 11:59
提高啤酒非生物稳定性的工艺途径
2011-01-12 11:59
红葡萄酒保健功效为何远高于白葡萄酒
2011-01-12 11:59
葡萄酒酿造中的主要酵母菌种
2011-01-12 11:58
直投式酸奶发酵剂的制作方法
2011-01-12 11:58
'优围'啤酒的研制生产
2011-01-12 11:58
景芝芝麻香型白酒的生产工艺
2011-01-12 11:58
白酒酿造废水的循环再利用
2011-01-12 11:58
黄酒呼唤技术创新
2011-01-12 11:58
比重瓶法与仪器法测定啤酒中酒精含量效果的比较
2011-01-12 11:58
啤酒工厂的清流与杀菌
2011-01-12 11:58
影响啤酒酵母絮凝性的外部因素与控制措施
2011-01-12 11:58
浅论大麦质量和制麦质量控制
2011-01-12 11:58
关于酿酒业'节排'的几点意见
2011-01-12 11:58
国外蒸馏酒给我国低度白酒的几点启示
2011-01-12 11:58
全酶法酶解酱油工艺研究
2011-01-12 11:58
浅述降低干啤酒中高级醇含量的措施
2011-01-12 11:58
降胆固醇益生乳酸菌的体外筛选
2011-01-12 11:58
乳酸菌生物酸化法生产啤酒工艺研究
2011-01-12 11:58
金江津酒的研究
2011-01-12 11:58
啤酒生产过程影响老化物含量变化的因素及控制
2011-01-12 11:58
提高酱香型云门陈酿酒质量的工艺技术措施
2011-01-12 11:58
白酒发酵副产物中香、 味成分在酒中的应用
2011-01-12 11:58
减曲速酿优质酱油新技术
2011-01-12 11:58
内标法和外标法在啤酒低沸点风味物质检测中的应用
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