生产上使用的微生态制剂主要有 整肠盛、益生素、促菌生、调痢生、制菌灵等。
(一)微生态制剂选用 在养猪生产中,微生态制剂的选用要遵循以下几个原则。
1. 根据使用目的选择。微生态制剂不是万能的,根据用途不同,大体可以分为环境调节剂、病原控制剂、健康增进剂等3 类。实际生产中,应根据不同的需要选择合适的制剂,如为预防疾病,应选择用乳酸菌、乳酸片球菌、双歧杆菌等产乳酸类细菌制成的微生态制剂;为促进生长、提高饲料利用率,可选择用芽孢杆菌、乳酸杆菌、酵母菌和霉菌等制成的微生态制剂;为改善养殖环境,应选择用光合细菌、硝化细菌及芽胞杆菌制成的微生态制剂。
2. 根据饲喂对象选择。动物消化道内的微生物具有多样性和特异性,而不同种类的微生态制剂所含细菌对宿主又有一定的特异性。因此,选择微生态制剂时,一定要充分了解制剂菌种的性能类型和作用特点,从中选择最适合养猪业使用的制剂,不要盲目选购和使用。
3. 根据控制目标选择。微生态制剂具有很强的针对性,生产上应根据不同的控制目标选用不同的活菌制剂。如:为防治1 ~ 7日龄仔猪腹泻应首选以植物乳酸菌、乳酸片球菌及粪链球菌等产酸细菌制成的微生态制剂;为促进仔猪生长发育、提高日增重和饲料报酬,应选用以双歧杆菌等菌株制成的微生态制剂。
(二)微生态制剂使用 目前,微生态制剂已被公认为有希望取代抗生素的饲料添加剂,是发展绿色养殖业的重要保证,但使用方法必须科学合理,才能发挥出其应有的作用,否则,可能只会增加成本。
1 . 保存科学,配伍合理。微生态制剂属于活菌制剂,若保存方法不适、保存条件不当,都会造成细菌失活,因此必须根据其要求进行保存。一般应保存在干燥、阴暗的地方,适宜的保存温度为5 ~ 15℃,但应注意其保质期。已经开启但未用完的微生态制剂,应在保持干燥、阴暗的同时,加强密封管理,因为氧气可使其中的厌氧菌失活。活菌制剂对抗生素及其他抑菌、杀菌药物都很敏感,因此,使用微生态制剂时,一般不要与抗生素及其他抑菌、杀菌药物混合使用,如果病情确实需要使用这些药物,也应间隔24 小时以上再使用。一般是先用抗菌性药物清理肠道,为益生菌的定植和繁殖清除障碍,然后再服用微生态制剂,这样就可以达到较好的使用效果。
2. 时机合适,剂量足够。在刚出生的仔猪体内,微生态平衡尚未建立,抵抗疾病的能力较弱,此时通过投喂微生态制剂引入益生菌,可较快占据附着点,尽快形成优势菌群,从而起到预防疾病、卫生保健的效果。在断奶、分群、长途运输、饲料更换、天气突变等应激条件下,猪体内微生态平衡常遭到破坏,若提前使用微生态制剂,对形成优势菌群也极为有利。根据试验,只有中低剂量的益生菌可以有效增加仔猪的日增重、日采食量,明显提高饲料转化率,而高剂量的益生菌反而影响仔猪的生长。在仔猪饲料中加入微生态制剂,每克饲料含菌量应达到(2 ~ 5)×106 个;育肥猪每克饲料应含106 个芽胞杆菌,乳酸杆菌制剂含菌量一般不少于107 个/ 克,每日应投喂0.1 ~ 3 克。3. 尽早使用,持之以恒。微生态制剂的作用机理是通过有益微生物大量繁殖,竞争性地抑制有害细菌的生长,同时还能刺激机体提高免疫力,从而起到防治猪病的作用,若发生疾病后再去使用微生态制剂,肯定不如使用抗生素效果明显。因此,在微生态制剂的使用过程中,要全面了解微生态制剂的作用机理和产品特性,正确对待作用效果:若是用于疾病控制,则应以预防为主,防治结合;若是用作饲料添加剂,则需确保其稳定性,掌握好剂量;若是用于改善环境,应尽早使用,持之以恒。