一、微生态制剂的发展： 2
1、所谓微生态制剂： 2
2、全球微生态制剂的发展： 4
二、科学使用微生态制剂的建议方式： 4
1、选择正规厂家是基础： 4
2、科学使用微生态制剂是第二个重点环节： 5
三、如何识别微生态制剂 7
四、微生态制剂的使用注意事项 7
五、微生态制剂的作用机理 8
六、实际养殖过程中因科学使用微生态制剂 9
七、科学合理使用微生态制剂的综合功效： 9
八、水产养殖业中的一般使用方法 10
1）、环境处理 10
2）、调节水质 10
3）、直接饲喂 10
4）、发酵有机肥 11
5）、食台处理（特种养殖） 11
九、科学使用微生态制剂的势要必行 11
一、微生态制剂的发展：
1、所谓微生态制剂：是利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的活的微生物制剂。也就是说，一切能促进正常微生物群生长繁殖的及抑制致病菌生长繁殖的制剂都称为“微生态制剂”。| 名称 | 属性 | 作用 |
| 芽孢杆菌（好氧性） | 耐酸碱，在酸性胃环境中能保持活性，可以耐唾液和胆汁的攻击，是饲料微生物中可100%直达大小肠的活菌。 | A．促进有益厌氧微生物的繁殖，抑制有害细菌的生长，预防腹泻、下痢等肠胃道疾病。 B．产生大量多种维生素、有机酸、氨基酸、蛋白酶（特别是碱性蛋白酶）、糖化酶、脂肪酶、淀粉酶，能降解植物性饲料中复杂的有机物，从而促进消化吸收，提高饲料利用率，防止动物消化不良。 |
| 硝化细菌（好氧性） | 硝化细菌包括亚硝化菌和硝化菌，是一种好气性细菌，能在有氧的水中或砂层中生长，并在氮循环水质净化过程中扮演着很重要的角色。 | 鱼类排泄物可以当作水草氮肥，可水草根本无法直接利用鱼类排泄物，必须在腐生细菌的作用下变成一些小分子无机物如氨、硫化氢等。 硝化细菌可以把氨、亚硝酸盐转化硝酸盐。硝酸盐是无毒的，它是水草等水生植物很好的氮肥。 |
| 酵母菌群(好气性) | 酵母菌是单细胞真核微生物。酵母菌细胞的形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等。 | 它利用作物根部产生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖类及其它有机物质产生发酵力，合成促进根系生长及细胞分裂的活性化物质。酵母菌在菌群中对于促进其它有效微生物(如乳酸菌、放线菌)增殖所需要的基质(食物)的生产提供重要的给养保障；此外，酵母菌产生的单细胞蛋白是动物不可缺少的有效养份。 饲料酵母：含有丰富的蛋白质(30～40％左右)、维生素、氨基酸等物质,广泛用作动物饲料的蛋白质补充物。 |
| 名称 | 属性 | 作用 |
| 嗜酸乳杆菌（微好氧菌群） | 乳酸菌群(嫌气性)：嗜酸乳杆菌属于乳杆菌属，革兰氏阳性杆菌，杆的末端呈圆形，主要存在小肠中，释放乳酸。 | 它靠摄取光合细菌、酵母菌产生的糖类形成乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力，能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧腐败分解。 乳酸菌的另一个重要作用，就是能够抑制连作障碍产生的致病菌增殖。一般情况下，致病菌如果增加，植物就衰弱，有害线虫会急剧增加。 |
| 放线菌群（好氧菌群） | 属革兰氏阳性（好气性），放线菌是细菌和霉菌的中间形态。 | 它从光合细菌中获取氨基酸、氮素等作为基质，产生出各种抗生物质、维生素及酶，可以直接抑制病原菌。它提前获取有害霉菌和细菌增殖所需要的基质，从而抑制它们的增殖，并创造出其它有益微生物增殖的生存环境。放线菌和光合细菌组成的混合部队，其净菌作用比放线菌单兵作战的杀伤力要大许多倍。同时，对难分解的物质，如木质素、纤维素、甲壳素等具有降解作用，而被分解的物质容易被动植物吸收，增强动植物对各种病害的抵抗力和免疫力。放线菌也有助长固氮菌和其它菌的作用。 |
| 光合菌群（PSB菌） （好气性与厌氧性之间） |
光合菌群（好气性和嫌气性）：如光合细菌和蓝藻类。属于独立营养微生物，菌体本身含60％以上的蛋白质，且富含多种维生素，特别是维生素B12、叶酸、生物素的含量是酵母的几千倍，还含有辅酶Q10，抗病素物质和促进生长因子； 是在厌氧条件下进行不放氧光合作用的细菌的总称，是一类没有形成芽孢能力的革兰氏阴性菌，因具有细菌叶绿素和类胡萝卜素等光合色素，而呈现一定颜色。 |
它以土壤接受的光和热能为能源，将土壤中的硫氢和碳氢化合物中的氢分离出来，变有害物质为无害物质，并以植物根部的分泌物、有机物、有害气体(硫化氢等)及二氧化碳、氮等为基质，合成糖类、氨基酸类、维生素类、氮素化合物、抗病毒物质和生理活性物质等，是肥沃土壤和促进动植物生长的主力部队。 光合菌群的代谢物质能被植物直接吸收，还能成为其它微生物繁殖的养份。光合细菌如果增殖，其它的有益微生物也会增殖。例如：菌以光合菌分泌的氨基酸为食饵，它有能力把植物根不吸收的不溶性磷提供给植物，又能与固氮菌共生，固氮能力成倍提高。 在水产养殖中，能够降解水体中的亚硝酸盐、硫化物等有毒物质，实现充当饵料、净化水质、预防疾病、作为饲料添加剂等功能，光合细菌适应性强，能忍耐高深度的有机废水和较强的分解转化能力，对酚、氰等毒物有一定有忍受和分解能力等特点。在水中光照条件下可直接利用降解有机质和硫化氢并使自身得以增殖，同进净化了水体。 |
2、全球微生态制剂的发展：l9世纪初，巴斯德（路易斯·巴斯德公元1822-1895年，法国微生物学家）和梅契尼可夫（1845年5月16日－1916年7月16日）出生于乌克兰，是一位俄国微生物学家与免疫学家）等开始将有益微生物用于防治疾病，并从中发现乳酸杆菌能产生一种抗细菌的物质，它可抑制肠道内菌群的腐败产物，改善肠道环境，从而增进健康，延长寿命，这是最早的关于微生态制剂的研究报道。由于1910 -1945年烈性传染病的大流行，使细菌研究向抗生素方向发展。数十年间，人工培养、筛选、合成了许多种抗菌药和抗生素，并大量使用。但随着这些药物的大量使用，又出现了很多不良后果。由此，美国、欧洲和日本等发达国家纷纷采取强制性行政手段，对饲用抗生素的种类、使用方法、剂量和配伍等方面严加限制。因此，从20世纪7O年代开始，微生物学者转向微生态制剂的研究和应用，运用现代微生物的理论，采取“控制”和“利用”两手抓的方针，以期保护、培植和利用那些有益的微生物。从而推动了微生态制剂的发展。
美国及西欧一些发达国家早在上世纪六、七十年代就开始使用“微生态制剂”，并相继颁布了一系列法律，在饲料及动、植物环境中禁用或限制使用抗生素及化学药剂, 大大推动了全球特别是西方发达国家对微生态制剂行业的发展。
我国微生态制剂在水产养殖中的应用研究起步较晚，起始于70年末、80年代初，但真正意义上的水产微生物产品的推广是在90年代中期，但仅仅是以试验推广来带动销售。一些先知企业作了大量的宣传和推广工作，养殖户才慢慢接受。最早成功打开市场是在我国南方广东、广西、海南，因为天气比较炎热、养殖时间长、可进行水产多茬养殖的原因、如何解决在养殖过程中保持水质、底质的稳定、加快残饵、粪便的分解，就成为一个急需解决的问题。有益微生物恰好在这方面解决了这些问题，很快成为养殖户不可缺少的养殖必备品。近几年来南方的一些企业向北方市场扩展，引起长江流域的相关企业加入有益微生物生产和市场开发的热潮，产品层出不穷、遍地开花，造成市场混乱。
由于进入行业门槛低，国家在这方面没有什么标准出台，市场无序混乱，最典型的就是通过GMP的公司都加入到微生物这一块，没过GMP通过代加工也在做微生物产品，真正专业的微生物企业比较少。使得产品质量良莠不齐，名目繁多，低层次同质化严重，价格恶性竞争。
虽然有益微生物产品已渐渐为水产养殖户所接受，大多数养殖和户朋友抱着人云亦云的态度，随着别人一起使用，盲目使用产品，没有真正的按技术性科学按使用，其结果往往是有时有效果，有时却没有效果。或是别人有效果而自身使用却看不到效果等原因。
二、科学使用微生态制剂的建议方式：为何会出现这些问题呢？我个人提出以下二点供在座的各位朋友参考借鉴：
1、选择正规厂家是基础：由于微生态制剂的确有其非凡的效果，从2000年开始，全国由几十家冒出几百家，其中具有正规的生产设备及发酵工艺厂家并不太多。各类养殖用户普通对于兽药认证GMP标志较为熟悉，但实际兽药GMP生产与微生态制剂生产工艺截然不同。往往在购买时，误认为具有此认证的也具有生产微生态制剂，其实不然。微生态制剂的生产需要菌种培养设备、多个菌种种子罐、复合发酵罐等设备构成。不具备此设备的生产厂家有可能是购买源液，再稀释、勾兑简单生产，甚止还只是将所谓的菌粉制剂用水稀释后密封包好直接放在太阳下面所谓的爆晒几天就是发酵培育了。各类客户购买、使用效果不明显甚至由于生产工艺简单杂菌含量较多反而起到反作用等等。因此选择正规厂家是使用微生态制剂的前提基础。如何认分辨呢？我慎重的提示大家：目前唯一方式是具有中国农业部颁发的生产许可证（SLXK饲添证），生产许可证内容中产品名称注明某菌种名称。此证是唯一分辨具有正规生产设备及工艺的方式。换句话也就是说：选择正规微生态制剂产品是必要的基础。
2、科学使用微生态制剂是第二个重点环节：复合微生态制剂的各类有益菌的使用，需要科学的使用，否则会造成效果不明显或是反作用。如肉眼观看水体浑浊、不良时，某种意义上来分析水体中含有悬浮物、有机质、饵料残物、粪便等过多，因用以芽孢为主导菌群进行分解同时注意增氧。如忽略了增氧，在实际使用后由于溶解氧的偏低导致微生态制剂菌群繁殖率低，产生的有益菌群数量不高，效果不明显。有一还会出现养殖对象三到五天左右时间浮头等现象产生，从而让客户感到不满意。产生的原因有可能是没有进行事先的水体常规检测，实际此水体中溶解氧偏低。而芽孢每三十秒繁殖一次，耗氧量较大。同时氧气不足只能降低氨氮，不能降亚硝酸盐。又如：使用单一光合细菌需要光照，有机物丰富，在光照不充足的环境中使用，效果肯定不明显。又如：对于水体明显发生发黑、池底老化状况的水体，必先先进行净水使其透明度加大后，再进行可沉底的有益微生物的最大限底的底部分解转化，最后使用以乳酸菌、放线菌为主导菌种日常调水。在实际使用如不先进行最大限度的改底，就算有效果。由于底部有害机质及饵料残物、养殖对象粪便等长期在底部，没有以分解能力较强的芽孢为主导复合菌种进行最大限底的分解就会导致底部依然存在隐患。一但出现下雨等天气影响，水体的搅拌动，底部有害物质又渗入到水体中部及上部。促使水体环境变恶劣（如PH值、氨氮、亚硝酸盐等）影响养殖对象的生长及摄食。
本人经过多年的市场研究与探索，发现既使您购买到了正规的微生态制剂厂家，如只是单一的提供质量合格的产品，不加强养殖水体环境的科学运用，难已发挥出微生态制剂的实质效果。通过多年的实践，总结出以下经验：
调水必需遵循：
1）、测水——全面了解当前水质各项常规物理等综合指标，并做好数据的记录以便做好各项处理措施的准备。
2）、解毒——如春季，正是养殖用户大量使用消毒剂及杀虫药剂时间，在消毒、杀虫的同时，对整个水体环境起到负面影响。要想使水体尽可能的改好及延长好的水质，建议在初期，需做到尽可能的稀释缓解消毒、杀虫剂等化学药剂的副面影响。就好比：夏天某个房间产生蚊、蝇较多时，我们喷洒了灭害灵的同时，人在进入前必需先开窗透气，我们在进入房内一个道理。否则肯定对人体产生许多的负面影响。从而影响养殖对象的各项身体功能。
3）、净水——对于已发生水质恶化的塘口或水库湖泊，许多的有机物、饵料、粪便、化学药剂残留物悬浮于水体表层或中层，这时我们针对不同的情况必需将系列悬浮物进行吸附沉底或生物分解，尽可能最短时间内改善水体环境。
4）、底改——对于底部有害有机物等残留物质，如不闻不问，造成的后果将是，逐步累积到一定时间段时各类有害物质将会直接影响水体各项指标某时间段的突然恶变或一但出现天气变化如下雨、刮风等情况，底部的有机物、饵料、粪便、重金属、化学药剂残留物上升到水体中、上部，对养殖环境将起到负面影响。因此必需尽最大限度分解水底有害物质。非微生态制剂并不不具备此分解功效。目前只有微生态制剂才有此非凡的功效。但实际并不是所有的微生态制剂能有效的最大限底的分解。在多数有益菌中，芽孢杆菌是有益菌群中分解能力较强的一种特殊菌种。因此建议：尽可能选用以芽孢杆菌为主导的复合微生态制剂进行有效的最大限度的分解。如有些养殖朋友大量使用过没有经过充分发酵完全的有畜禽机粪便，使用后在外界气温达到二十五度及以上时，有机粪便在底部开始发酵，发酵时肯定会耗氧，在座的各位都是有经验的养殖朋友，水体中一但溶解氧偏低的后果，氨氮将会产生，最终导致亚硝酸盐偏高等严重后果。在这，我插一个话题就是如何利用进行科学简易的畜禽粪便发酵方式：发酵其目的有二点：
A、 利用发酵过程中，有益菌群的大量繁殖去抑制有害菌（切记，这不同于用化学药剂或沼气或是太阳爆晒去杀死有害菌及病毒虫卵，因为这种传统方式在杀死有害物质的同时也杀死了有益菌群）。同时为何在发酵过程中要经常性的测内部温度，当高于60度及以上时，还要翻堆以降温。
B、 利用发酵过程，使有机粪便中水体或浮游生物无法吸收的大分子转化成为可吸收的小分子，提高有机粪便利用率从而降低养殖成本。
发酵流程：有兴趣的朋友可以会后交流咨询。
5）、调水（外界气温达到25度及以上时）——当水质经过以上步骤进行相应处理后，这时就可以进行每月的定期调水了。调水即是增加有益菌的含量，让水体中有益菌占绝对优势。调水使用的微生态制剂建议：可使用以光合细菌、酵母菌、乳酸菌、放线菌、芽孢杆菌等一定比例的复合微生态制剂。各自发挥出相应的一定比例的功效。
6）、肥水——底调好了、水调好了。在这个基础上再进行肥水，将会起到事半功倍的效果。如水质不好，这时直接肥水，就好比：肥水产品实际就是营养品，如水体中有害藻类、有害物质过多，从某种意义上来说，肥水产品供给的营养物质或培养天然饵料就会被有害藻类、有害物质所利用，从而导致既使水肥起来了，也不是水产对象所喜爱的浮游生物群。或出现肥水困难、水肥不起来、水质变坏等等。
水质的恶化是引起养殖对象发病的主要原因之一，但它并不是一天二天就能形成的，而是经过较长时间各种综合原因引发的。我们平时如能做到不间断的监控水质的变化情况，发现问题、及时采用相应措施进行处理，最好的预防的方式就是不定期的测水，当发现水的某项指标正向让养殖对象发病的可能性发展时，既时采取相应措施。从日常水质物理指标来谈如氨氮、PH值、溶解氧、硫化氢等超标，产生的原因大多数都是因为沉入池底的饲料，排遗物，肥料和动植物死亡的遗骸超标产生的。但超标决不是一天二天就能形成的。在前期形成过程中，该水体各项物理指标一定会有所变化。若我们真的坚持了不定期的监测，当发现曾发展趋势时，综合产品进行合理科学的使用，肯定就能防止养殖对象水体环境的恶化，从而让养殖对象少生病或不生病。
打个形象的比方：大多数的养殖塘中，如出现下雨等天气时，水都会出浑等情况。如是一个干净的纯水泥池中，就是下再大的雨，水一定还是清的。就象我们将一个干净的装满水的水桶放到下大雨的外面时，你认真看一下水水桶内的水还是澄清的。这个现象可以说明，出现水浑的养殖塘其实就是因为底不好。
而要真正最大限度的让底改好，化学药剂是效果不大的。而微生态制剂却可以做到，因为有益菌可以分解沉入池底的饲料，排泄物，肥料和动植物死亡的遗骸等等。
养鱼就是要水好，而水好就是要底好。
三、如何识别微生态制剂
1、是否是正规合格厂家生产好的微生态制剂厂家有农业部颁发的微生物生产许可证；非正规生物制剂厂家无农业部颁发的微生物生产许可证。
2、是否为复合微生态制剂
好的微生态制剂为菌类品种结构合理、性能稳定、功效明显，在水体中能迅速形成绝对优势，对各类好氧类、厌氧类、兼性厌氧、兼性好氧病原微生物具有很强的抑制能力，将各类有益菌以最佳方式复合并构成稳定状态时，其综合功效会超出其原有功效的几十倍乃至上百倍，可将复合制剂的功效发挥到极致；而生物制剂为单一菌，起不到上述作用。
3、好的微生态制剂显微镜观察菌体着色，形态均匀一致，菌数含量高；劣质生物制剂则不然。
4、好的微生态制剂结构稳定，且不含杂菌，其保质期长；劣质生物制剂结构不稳定，且含杂菌，其保质通常不超过6、7个月。
注：劣质生物制剂给养殖带来的危害：劣质生物制剂在使用过程中将其携带的杂菌、病菌一起带入了池塘，这些杂菌、病菌在刚开始1～2天时繁殖较慢，此时有益菌占主要地位，所以养殖户觉得有一定效果，之后杂菌、病菌繁殖速度非常快，其所带来的负面影响是非常大的：改变水体微生态平衡，破坏水体……, 养殖户加入的不是有益菌,经达三到五天的繁殖会产生更多的有害菌。
简单的鉴别产品方式：1、保存期：正规厂家微生态制剂保存时间至少会标明10个月及以上。生产工艺简单，含杂菌或感染了杂菌造成形状不稳定；使用这种产品不但起不到正面作用，中后期还会为水产养殖带来巨大风险。2、拿瓶子稍加摇晃后打开瓶盖时会像可乐状产生气体，表明产品菌的活性很强、效果好；差产品不会产生或少量产生气体。
四、微生态制剂的使用注意事项
1、 微生物制剂系列产品，均为非药品，无毒、无公害、无残留。2、不要与化学药剂（如消毒剂、杀虫剂等）同时混用。如需使用必需间隔时间为2~3天。
3、稀释时应选用池水或地下水，若用自来水需放置24小时后再用。
4、如有沉淀物或白悬浮物属正常，若气味不酸或腐臭即已变质，勿使用。
5、微生态制剂系列产品不能完全代替药品，使用前摇匀，用后盖紧瓶盖。
6、若发生胀瓶，属正常现象，勿使用其它容器代替。
7、稀释系列微生态制剂产品时建议加等量红糖（若无红糖，白糖、黄糖均可），效果更佳。红糖需先用热水溶化，待水温降至40℃以下，方可放入系列微生态制剂产品中。
五、微生态制剂的作用机理
①、抑制有害微生物，与有害生物竞争养分和附着部位：微生态制剂在动物消化道内产生有益菌群，与致病菌间就生存和繁殖的空间、时间、定居部位以及营养素等展开竞争，抑制致病菌的生存、繁殖、定居。附着于动物的消化道、呼吸道及皮肤上的有益菌，在代谢过程中产生挥发性脂肪酸和乳酸，降低肠道内pH值;产生过氧化氢，抑制病原菌。②、刺激机体免疫系统，增强机体免疫作用：很多微生态制剂中的有益菌是良好的免疫激活剂，能有效提高干扰素和巨噬细胞的活性，通过产生非特异性免疫调节因子等激发机体免疫，增强机体免疫力和抗病力。水产养殖业最为头痛的问题之一是突然大面积发病，找不到行之有效的治疗方法，而且要面对严格的“药残检测”。遇到这种现象几乎束手无策、坐以待毙。使用微生态制剂能直接增强养殖对象的营养吸收功能和抗病抗逆能力，增强机体抵抗力和免疫力，降低发病率。通过免疫细胞检测证实，各种指标均比对照组有较大好转。
③、改善机体代谢，补充机体营养成分，促进生长：有益微生态制剂可作饵料添加剂，随着它们在动物消化道内的繁衍，产生动物生长过程中必需的营养物质，如氨基酸、维生素等。许多肠道有益菌具有较强的分泌淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶、纤维素分解酶、果酸酶等的能力，可促进饲料的消化吸收，提高饲料转化率，促进动物生长和提高体重。同等环境下、同一时间内综合全方位使用微生态制剂生长速度可提高10~20%、缩短养殖周期（可提前10~15 天上市）、平均亩产提高20％~35％以上。
④、参与生物降解，消除有机污染物，净化环境：在适当气温时使用微生态制剂加入养殖水体后，其有益菌群能有效杀死或抑制弧菌、夜光藻等有害病原微生物生长繁殖，去除水体中的氨氮、硫化氢、亚硝酸盐、甲基硫醇、三甲胺等各种顽固有害物质，降低养殖过程中产生的重金属离子、COD（化学需氧量）、BOD（生化需氧量），提高DO（溶解氧），使水质得到改善，保持PH值稳定。防止水色过浓，使水体清爽，不臭不腐，无硫化氢、氨气等异味；能见度在25~30cm的时间较长而且比较稳定，在精养塘中换水时间可延长2~3倍以上。微生态制剂中的有益菌如枯草芽孢杆菌、硝化细菌等，能发挥氧化、氨化、硝化、反硝化、解硫、硫化、固氮等作用，将动物的排泄物、残存饵料、浮游生物残体、化学药物等迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等（使鱼虾粪便不会变成淤泥而呈散沙状），为单胞藻类生长繁殖提供营养，而单胞藻类的光合作用又为有机物的氧化分解及养殖生物的呼吸提供了溶解氧，构成一个良性的生态循环，维持和营造了良好的水质条件，能够长期保持水质的稳定，达到水肥、稳定从而有利于养殖对象健康生长。同时也可使养殖水体中的浮游动物、有益藻类增多，扩大饵料来源，降低生产成本。
⑤、提高产品品质：养殖产品外观美、售价高、无药残、无公害，可大大提高市场竞争力和销量，提高经济效益。
六、实际养殖过程中因科学使用微生态制剂
1、水产动物疾病应采取“预防为主、防治结合”的原则：在水产养殖生产中，只有当有益微生物形成优势菌群后，才能发挥最佳作用。实验研究和实践证明，使用微生态制剂后，一般2-3天则可见效果。因而，在使用微生态制剂调节水质、底质环境及预防水产养殖细菌性疾病上，一定要坚持以预防为主，防治结合的原则。但实际在水产养殖生产中，一些养殖朋友常在养殖对象发病后，甚至到了发病高峰期，将有益微生态制剂作为治疗药物使用，1-2天不见效，就认为起不到作用，实际上是对有益微生物制剂的误解。养殖对象发病后，特别是高峰期有害致病菌群数量相当大，再加上水产养殖动物发病后摄食少，抵抗病害能力下降。 尤其爆发性疾病, 感染、传播速度快、死亡率高，一般在3-4天时间内死亡率可高达50%以上。因此，一定要在正常的养殖过程中,特别在养殖动物发病之前，科学的使用有益微生物制剂。这样，才能使有益微生物形成优势菌群，有效调节好养殖水质、底质水体环境，起到预防病害的效果。2、根本改善水体水质的使用原则：透明度通常是表示养殖水体水质状况的指标之一，水产养殖动物正常生长要求养殖水体的透明度保持在25-30厘米。透明度太低，表明水质太肥或比较浑浊，水质过肥时应该少施肥及少投喂饲料，使用微生态制剂相应产品，改善养殖水体环境，防止细菌性疾病的发生与蔓延；水质较浑浊时，有条件的则可更换一部分水，或使用相应微生态制剂产品分解转化，起到彻底改善水质的目的。
3、外用与内服相结合的原则：水产养殖动物细菌性疾病的防治，不仅要消灭水产养殖环境中有害致病菌，而且要杀灭水产养殖动物体内和体表的有害致病菌。因此，使用微生态制剂相应产品时，一定要坚持外用与内服相结合的原则。在外因上（水产养殖环境），使用微生态制剂相应产品可消除养殖水体中的氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等有害物质；改善水质、底质、促进单细胞藻类正常生长，平衡菌相和藻相，产生优势藻类种群；抑制病原菌的生长；稳定酸碱度，营造良好的生态环境。在内因上（水产养殖动物自身），微生态制剂相应产品拌料使用可使有益微生态制剂的有益菌株进入水产养殖动物肠道后迅速萌发生长，分泌高活性消化酶系，调整消化道菌群，促进营养物质的消化吸收和健康生长，达到丰产增收的目的。
七、科学使用微生态制剂的综合功效：
1．净化水质：有效降低水体中的COD、BOD和铵氮和硝态氮等有害物质的含量，提高水体溶解氧含量，抑制蓝藻、丝状藻等有害藻类的繁殖生长，快速解毒，防止池水恶化，改善水环境生态平衡，调解稳定水体pH值。2．改良底质：能够有效的消化污泥，分解消毒，降低池底的硫化氢、亚硝态氮等有机废物的含量，改善池底厌氧环境，提高溶氧含量，预防底质污染和老化。
3．抑制有害微生物的生长，对水产养殖的病菌感染有较好的预防效果，对虾成活率可提高24%—28%。对水生动物的表皮感染、肠炎和烂鳃病等有显著的预防效果，提高水生动物活动能力、产卵量、孵化率、成活率（幼苗成活率提高10%—30%），促进生长。可减少抗生素和激素类等药物的使用。
4．发酵后的饵料能刺激水生动物的嗅觉、味觉，增强消化液分泌，提高饵料利用率，促进水生动物的生长速度。平均增重10%左右，南美白对虾增重15%—60%；淡水鱼平均增重10%—30%。提高水生动物排卵能力和质量，受精率和孵化率提高
5．提高水产品品质，由于基本不使用抗生素等药品，无药物残留，水产品蛋白质等营养成份明显提高，肉质鲜美，口感好。
八、水产养殖业中的一般使用方法
1）、环境处理
在鱼苗进塘前，消毒杀虫后，因为消毒药剂及杀虫剂等清塘药物毒性的负面影响。再用微生态制剂1公斤/亩·米稀释100倍后泼洒水体，增强水体的自净能力。2）、调节水质
1．当世界气温达到25度及以上时用养殖中用水稀释，按1公斤/亩·米；10-15天泼洒一次。首次及新开池塘使用时，用量加倍。2．高密度换水的水池，不宜直接泼洒，而应泼在增氧机旁或进水口，通过机器和水流作用扩散有益微生物，以在最短时间内分解有害物质，尽快稳定水质。土塘海水养殖宜在每次换水后，按每亩用1公斤加入50倍池水直接泼洒。
3．在网箱、网围等流动养殖水体，可用海绵在用20～30倍的稀释液中浸泡1～2天，悬挂于池水中段，使有益菌逐步释放，每隔10～15天换一次，可保持水体清爽。
3）、直接饲喂
3．1．拌料饲喂1）1公斤菌液可拌料100~150公斤，现拌现用，连喂5天后转7～10天投喂一次。此法简单方便，用户可根据实际情况灵活使用。饲料要拌匀，若为颗粒料应保持不碎为好。
2）饲喂颗粒饲料的，用50—100倍的拌料精华稀释液喷洒在颗粒料上后立即饲喂；饲喂豆粕、玉米等原料粮的，按原料粮用量的2~3%加入菌液（密封16~24小时后饲喂）。
3．2．制作发酵料
使用发酵专用菌的比例为：1（发酵专用菌）：1（红糖）：500(饲料)：150（曝气的自来水，根据饲料干湿度增减水量）。
先用温水溶化红糖后冷却到40度后，再倒入发酵专用菌，加水混匀后再与饲料混合拌匀成粉末状，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。然后装入容器（桶、缸或厚塑料袋），压实密闭，放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，经4~10天，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。若只酸不香，没有酒曲香味，应查明原因继续发酵。发酵失败的饲料可晒干后重新发酵（稍加发酵专用菌）。发酵饲料要做到密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀，粉碎团块。
用法：按饲料量的10%~30%添加饲喂，也可视对象不同完全饲喂发酵料。
4）、发酵有机肥
发酵专用菌、红糖及水按1：1：500的比例混合。1公斤发酵专用菌可发酵500公斤的新鲜粪便。发酵方法：先用温水溶化等量红糖，冷却后，加入发酵专用菌、搅匀后泼入粪池，在粪池内拌匀，再用薄膜密封，每天或隔天搅拌1次，5~7天后发酵成功，便可泼洒使用。
提示：新鲜粪便本身含有大量病菌、病毒，有些肥料厂家为抢时间不负责任未经发酵就装袋上市，会给水产养殖用户带来较大风险。
5）、食台处理（特种养殖）
每次饲喂前检查食台，用100~200 倍益生EM菌稀释液清扫净化食台。九、科学使用微生态制剂的势要必行
健康生态养殖是指根据不同生物间的共生共栖原则，利用自然界物质循环原理，在一定的养殖空间和区域内，通过相应的技术和管理措施，使不同生物在同一环境中共同生长，实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖模式。水产养殖要做到真正的健康生态养殖，必需在整个养殖的各个环节要坚持科学的使用微生态制剂，从而少用或是不用各类化学药剂。目前我国水产养殖业面临养殖面积扩大、养殖效益却明显下降，化学药品滥用及残饵、排泄物污染水体，养殖产品质量降低，水体富营养化、赤潮频繁发生等问题。而各国市场准入制度越来越严格，消费者对水产品的消费也越来越重视从环保、健康的角度进行选择。
在如此严峻的形势下，实行健康生态养殖/高效养殖进行水产养殖的绿色革命，是解决上述问题，保证水产养殖业健康、可持续发展的最佳途径，也是水产养殖业发展的必然趋势。从目前的情况看，微生态制剂能让水产养殖真正做到健康生态养殖，所以微生态制剂在水产养殖中必将得到全面的推广。
最后，祝各位养殖朋友，财源广进！
