1.氨基酸
利用天然冬虫夏草及其代替物的氨基酸含量，可判断代替物的优劣。药理实验表明谷氨酸、酪氨酸是天然冬虫夏草中氨基酸的主要成分。冬虫夏草在临床上的补益、辅助治疗消化系统及神经系统疾病，抑制病菌及增强免疫功能等作用，都与其富含氨基酸有着必然联系。根据技术指标报告得出：野生的冬虫夏草氨基酸的总含量在15-20（mg/100g），发酵冬虫夏草菌粉的氨基酸中含量在39.100（mg/100g），发酵冬虫夏草菌粉中的谷氨酸和络氨酸均高于天然的冬虫夏草。
2.虫草酸
甘露醇是冬虫夏草的一个重要质量指标。冬虫夏草中D-甘露醇的含量为7%-9%。虫草酸就是一种D-甘露醇。甘露醇能提高血浆渗透压，导致组织内的水分进入血管内，从而减轻组织水肿，补充血浆。虫草酸多用于脑水肿，防治急性肾功能衰竭，有调节心、脑、血管的作用，促进人体的新陈代谢，改善人体的微循环，降血脂，降血压。根据技术指标报告得出：天然的冬虫夏草D-甘露醇的含量为8.9200%，发酵冬虫夏草菌粉D-甘露醇含量为6.6900%，从而得出发酵冬虫夏草菌粉中也同样有含量几乎接近的虫草酸。
3.虫草素
冬虫夏草核苷类成分主要有尿嘧啶、尿苷、腺嘌呤、脱氧核苷等6种。虫草素是核苷的一种，它有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老、抗氧化、降血糖、提高人体免疫力等显著疗效。根据技术指标报告得出：天然的冬虫夏草腺苷含量0.0490%，发酵冬虫夏草菌粉腺苷含量0.1450%，显然结果是发酵冬虫夏草菌粉中腺苷含量高于天然的冬虫夏草。
4.虫草多糖
冬虫夏草中还有一个成分是虫草多糖，它具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、增强性功能、补肾壮阳、益精气、延年益寿的功效；对老慢支、肺源性心脏病有显著疗效；能提高肝脏的解毒能力，起到一个保肝的作用，贫血患者还能用其补血；有镇痛镇静的作用，有促进心、脑细胞的新陈代谢和血液循环。根据技术指标报告得出:天然的冬虫夏草中虫草多糖含量是3.1800%，发酵冬虫夏草菌粉中虫草多糖的含量是3.9500%，从而得出发酵冬虫夏草菌粉中虫草多糖含量高于天然冬虫夏草。
通过以上对主要成分的对比，我们不难发现发酵冬虫夏草菌粉的药理药性更优，它的纯净度要远远高于野生冬虫夏草。
