胆固醇氧化酶（cholesterol oxidase）
酶学分类号为EC 1.1.3.6。
该酶催化Cholesterol + O2--→ Choleste-4-en-3-one + H2O2。
胆固醇氧化酶及胆固醇脂酶一起用于血脂类项目如高密度脂蛋白（HDL-C）、低密度脂蛋白（LDL-C）以及总胆固醇（CHO）等。
血清中总胆固醇 (total cholesterol ， TC) 包括游离胆固醇 (free cholesterol ， FC) 和胆固醇酯 (cholesterol ester ， CE) 两部分。血清中胆固醇酯可被胆固醇酯酶水解为游离胆固醇和游离脂肪酸 (FFA) ，胆固醇在胆固醇氧化酶的氧化作用下生成△ 4- 胆甾烯酮和过氧化氢。
胆固醇氧化酶基因（cholesterol oxidase,Cho）也被称为第二代抗虫基因，其表达的产物是一类新型杀虫剂。在链霉菌属(Streptomyces)、短杆菌属(Brevibacterium)、假单胞菌属（Pseudomonas）、红球菌属(Schizopylium)等细菌中均发现有胆固醇氧化酶。目前已从链霉菌属中分离出胆固醇氧化酶基因，其编码的胆固醇氧化酶属于乙酰胆固醇氧化酶家族的成员，可催化胆固醇形成17-酮类固醇和过氧化氢。胆固醇是细胞膜的主要组分，伴随着上述反应，摄食昆虫的肠道表皮细胞出现胞溶现象，由此导致昆虫死亡。
David等人（1994）从Streptomyces A19249中分离得到胆固醇氧化酶基因（ChoM）。ChoM的编码基因全长1512bp，编码504个氨基酸。原始的ChoM编码基因5'端带有129bp的前导序列，编码43个氨基酸的短肽。将5'端修饰的不带有前导序列的全长ChoM基因构建到载体pKK233-2中，得到两个表达载体，发现在带有前导序列的全长ChoM基因的大肠杆菌培养液中可检测到较高水平的胆固醇氧化酶活性，而在只有ChoM编码基因的大肠杆菌中几乎检测不到胆固醇氧化酶活性。研究人员又将它们构建到植物表达载体pMON1772上，并用电击法转化烟草原生质体，发现带有前导序列的全长胆固醇氧化酶基因其表达量比只有ChoM编码基因的表达量高2-5倍。这表明N端前导序列可能对蛋白表达有明显的增强作用。生物测试结果表明：胆固醇氧化酶对棉铃象甲（Boll weevil）及烟青虫（Tobacco Budworm）有明显的毒杀作用，有效作用浓度与Bt杀虫晶体蛋白类似。
棉铃象甲是世界性的棉花主要害虫之一，为害部位是棉铃，成虫将卵产于棉花花蕾内，幼虫在棉铃上完成整个发育过程。由于常规的化学药剂很难到达花蕾内，因此难以控制这类害虫，利用转基因棉花自身产生的杀虫蛋白则能获得理想的杀虫效果。目前常用的转Bt杀虫蛋白基因的棉花对棉铃虫有明显的防治效果，但是对棉铃象甲作用不大，胆固醇氧化酶可能弥补这一不足。
