发酵行业技术研讨会暨中国食协发酵工程研究会第二十次年会于2008年11月11-13日在杭州召开。来自全国各地的味精、氨基酸食品添加剂等发酵生产企业、大专院校和科研机构、设备及原材料配套企业等代表120余人出席会议。