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发酵专用棉籽饼粉

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品牌: 海科
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所在地: 山东 青岛市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-06-04 12:30
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公司基本资料信息
详细说明

发酵专用棉籽蛋白粉

【产品简介】

发酵专用棉籽蛋白粉是一种以特定地区的优质棉籽为原料,采用先进的技术生产的高蛋白、低酚、低纤维、微生物利用效果好的有机氮源,其质量指标和性状已达到国际同类产品指标。

在一些药厂等发酵企业和科研院所的应用试验表明,使用棉籽蛋白粉的发酵结果与进口的药用培养基相同,并且价格便宜。因此,非常受发酵行业的欢迎。 

【产品特点】

1. 质量稳定:原料产地和原料品种固定、生产技术先进、生产工艺成熟、产品企业标准完善,严格按照ISO9001:2000质量体系要求为用户提供质量稳定的产品,以利于微生物发酵过程的稳定可控。

2. 可利用性好:整个生产过程是在低温下进行的,因此蛋白没有发生热变性,氨基酸组成占总氮的90%以上;

3. 蛋白含量高:产品的蛋白含量在50%以上,比同类蛋白产品含量高,发酵中等氮替代可以减少氮源的用量,节约生产成本。

4. 游离棉酚含量低:游离棉酚含量较多的情况下,在一定程度上会抑制微生物的生长。本产品游离棉酚的含量控制在600ppm以下(比进口的药用培养基的含量低50ppm以上),对微生物的生命活动影响甚微。

【产品分类】

产品按理化指标不同分为棉籽蛋白粉9508、棉籽蛋白粉9501、棉籽蛋白粉9541、棉籽蛋白粉9571。

棉籽蛋白粉系列产品质量指标,见表1。

                表1

 

项  目

指      标

型    号

9508

9501

9541

9571

 

蛋白质 (% )    ≥

50.0

50.0

54.0

57.0

 

水分(% )      ≤

7.5

7.5

7.5

7.5

 

纤维(% )     ≤

7.5

7.5

7.5

7.0

 

灰分(% )     ≤

7.5

7.5

7.5

7.5

 

游离棉酚(% )  ≤

0.06

0.06

0.06

0.06

 

总磷(% )     ≤

1.0~1.5

1.0~1.5

1.0~1.5

1.0~1.5

 

细度 (80%以上通过)

80目

100目

120目

120目

 

【使用范围】

作为一种性价比很高的有机氮源,棉籽蛋白粉产品已经在众多的发酵品种中,成功替代酵母粉、玉米浆、鱼粉和豆饼(粕)等有机氮源。

【保质期】

在阴凉、干燥环境下12个月。

 【包装】

25公斤/ 袋、50公斤/ 袋,覆膜复合包装。


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